Шалфей– однолетнеедекоративное растение, которое высоко ценится дизайнерами благодаря насыщенному красному цвету цветков, однако существуют сорта сливочного, постельного, розового и фиолетового цвета. Большинство видов вырастают до 25-30 см, однако есть сорта, которые вырастают до 50 см. Яркая расцветка листьеви цветков красного цвета этих растений делает их идеальным элементом для ландшафтной архитектурыи планирования различных видов садов, дворов и зелёных насаждений.

Шалфейлучше всего произрастает в местах под прямыми солнечными лучами или в полутенистых с хорошо дренированной почвой, к другим факторам растение непривередливо. Чтобы простимулировать обильное и долговременное цветение, растение нужно очищать от сухоцветов. Некоторые виды, особенно те, что были выведены позднее, будут обладать более яркими цветками, если им предоставить небольшое затенение. Шалфей не терпит постоянный полив почвы, так как избыточный полив может привести к разрушению растения. Часто, для декоративных целей, шалфей садится бороздами наряду с флоксами, цинерариямии календулами.